寒露過后

在昆明街頭

經常會看到掉落一地的銀杏果

很多人認為它營養豐富

將其撿回家食用

注意金屬制品廠 ！

銀杏果有毒金屬制品廠 ，不能亂撿

未經專業處理也不能吃

銀杏果能吃嗎金屬制品廠 ？

銀杏果也叫白果，營養價值很高，富含多種維生素、礦物質和微量元素，如維生素C、維生素E、鈣、鐵、鎂等金屬制品廠 。此外，銀杏果還含有一些黃酮類化合物和酚類成分，具有抗氧化、抗炎、抗腫瘤等多種生物活性，被廣泛運用于中醫藥材和食品中。

展開全文

在食用方法上，銀杏果可以炒著吃或燉煮著吃金屬制品廠 。先將銀杏果外皮去掉，然后將果仁去膜，或炒或燉，也可以搭配其他食材一起食用，如燉雞、煮粥等。

云南很多地方的人會拿銀杏果來燉雞吃，燉好后的銀杏果仁吃起來香糯可口，微苦回甘，雞湯中也帶有一絲銀杏果的清香金屬制品廠 。很多地方的飯店里都能吃到白果燉雞這道菜。

雖然銀杏果具有很高的營養價值和藥用價值，但是并不是所有人都適合食用金屬制品廠 。原因在于銀杏果中含有一定量的毒素，如果處理不當或過量食用可能會導致中毒。

路邊的銀杏果為什么不能吃金屬制品廠 ？

未經處理的銀杏果含有較多銀杏酸，含量達到20毫克/千克，這類物質具有明確的致敏性、細胞毒性和免疫毒性金屬制品廠 。此外，銀杏果的果仁和胚芽中還 含有氰化物（一種劇毒物質）和類似生物堿的毒物。

?種皮和果肉中含有致敏成分，若剝殼時汁液沾到手上，容易引發接觸性皮炎，輕則手發紅、發癢，重則起水皰、刺痛金屬制品廠 。

?黃色的核心部分果仁中含有氫氰酸、銀杏酸、銀杏毒素、致敏蛋白等毒性成分，若食用不當或過量食用，有可能產生毒副作用金屬制品廠 。

?胚芽中含銀杏酸、氫氰酸，是銀杏果中毒性成分含量最高的部位金屬制品廠 。尤以綠色的胚芽毒性最強。

除了上述本身存在的毒素外，馬路邊的銀杏果還會受到煙塵、汽車尾氣等有害物質的污染，再加上銀杏樹常年被施以藥物防病蟲害金屬制品廠 。因此，路邊的銀杏果不能“采”，不能撿走，更不能吃，一定要遠離。

銀杏果中毒如何處理金屬制品廠 ？

沾到銀杏果汁液過敏和誤食中毒金屬制品廠 ，應當分情況處理：

?輕微皮膚過敏

若接觸銀杏果后出現輕微皮膚過敏，可用洗滌劑清潔接觸部位的皮膚，之后用爐甘石洗劑涂擦患處金屬制品廠 。如出現皮膚紅腫、疼痛和瘙癢等癥狀，應及時就醫。

?嚴重接觸過敏

若出現全身起皮疹、呼吸困難、喉嚨發緊等過敏癥狀，應立刻停止接觸銀杏果并立即就醫，和醫生說清楚“接觸銀杏果過敏”，及時對應治療金屬制品廠 。

?食用不當中毒

若銀杏果處理不當或過量食用，可能在食用后3小時至4小時內誘發中毒，癥狀為發熱、嘔吐、腹痛、腹瀉、抽搐、驚厥、皮膚青紫、呼吸困難，也可能出現感覺障礙、下肢癱瘓，嚴重者會因呼吸衰竭而死亡金屬制品廠 。

此時可采用催吐急救，用手指刺激喉嚨催吐，把沒消化的果子吐出來，同時立刻撥打120金屬制品廠 。

如何正確食用銀杏果金屬制品廠 ？

如果要吃銀杏果， 首先要從正規渠道購買金屬制品廠 。另外， 一定不能生吃，要按照規范去除有毒部位，再通過加熱、蒸、炒等方式降低毒性。

1.去除毒性部位：去除銀杏果的外種皮、中種皮（果殼）和內種皮（衣膜），并抽去胚芽，這些部位含有較高的有毒成分金屬制品廠 。

2.徹底煮熟：通過蒸、煮、燉或炒等方式進行烹飪金屬制品廠 。例如可以用開水煮沸10分鐘，然后進行炒制或其他烹飪方法。

3.控制食用量：成人每次食用量建議不超過10粒，孕婦、嬰幼兒應避免食用金屬制品廠 。

總之金屬制品廠 ，撿路邊的銀杏果有風險

需謹慎處理

建議去正規渠道買炮制好的白果

更加省心、安心